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Kürbis süß-sauer

Hokkaido-Stifte mit Paprika und Schalotten in einem kräftigen Sud aus Apfelessig und hellem Balsamico – zum Grillen im Sommer, zu Raclette im Winter, zu würzigem Fleisch und Käse.

Einkochen
30 Min. bei 90 °C
Zutaten
5
Schritte
5
Weck-Glas: Kürbis süß-sauer3 cmKürbis süß-sauer30 Min. / 90 °CNov. 2026

Zutaten:

Zubereitung:

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Quelle: Rezept von WECK, Zutaten, Mengen und Einkochzeit wie im Original: Kürbis süßsauer (WECK).

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