Rezepte
Alle Rezepte zum Einkochen, vom Bratapfel bis zum kompletten Weihnachtsmenü.
- Weihnachtsmenü IIOhne große Umschweife starten wir mit dem ersten Menü, es besteht ganz konventionell aus Vorspeise, Hauptgang …
- Weihnachtsmenü IOhne große Umschweife starten wir mit dem ersten Menü, es besteht ganz konventionell aus Vorspeise, Hauptgang …
- WeihnachtsmenüsMenüvorschläge für ein stressfrei(er)es Weihnachten Auch wenn es noch ein paar Tage bis Weihnachten sind, ich …
- Kuchen einkochen/ApfelkuchenKlingt komisch, ist aber so 😉 Auch Kuchen kann in Gläsern lange haltbar gemacht werden. Grundsätzlich …
- BirnenkompottUm der momentanen Birnenflut Herr zu werden, hier ein leckeres Rezept zum Haltbarmachen. Ihr könnt das …
- KürbissuppeHier scheint der Sommer allmählich auszuklingen..jetzt eine wärmende Suppe oder ein Eintopf…aber im Ernst, bald fängt …
- KetchupDie handelsüblichen Ketchupsorten enthalten viel Zucker. Nicht, dass er nicht schmecken würde, aber gerade momentan, wo …
- CouscoussalatEin herrlicher Salat für die warmen Tage, der zwar in der Zubereitung ein wenig Zeit in …
- Zucchini süß- sauerSofern ihr ebenfalls momentan eine richtige Zucchinischwemme habt, kommt hier ein schönes Rezept zum Haltbarmachen. Ein …
- Bohnensalat mit RindfleischRustikale Vorspeise, die aufgrund des Dressings allerdings nicht zu schwer wird. Zutaten: 600gr Rindfleisch 1 Zwiebel …
- Rote Beete Salat mit OrangenWintersalat mit besonderem Pfiff- tolle Vorspeise zur Eröffnung des Weihnachtsmenüs. Zutaten: 250gr Rote Beete 200gr Stangensellerie …
- Champignongulasch mit WildreisEin leckeres vegetarisches Gericht, das mit Pilzen der Saison erweitert werden kann. Zutaten: 500gr Champignons 2 …
- BratapfelFür mich DER Nachtisch schlechthin an Weihnachten, ein richtiger Seelenwärmer mit tollen Aromen. Zutaten: 4 Äpfel …
- Eingelegte FeigenFeigen mit Schwipps zum Verfeinern eurer Nachtische oder als Zugabe zur Käseplatte.. Zutaten: 500gr Feigen 100gr …
- MilchreisDa wir nicht mit Kuhmilch einkochen können (ausser sie wird verbacken), weichen wir hier auf die …
- BalsamicozwiebelnEine leckere Beilage zu Fleisch, Käse oder einfach zur Brotzeit. Zutaten: 500gr kleine Zwiebeln oder Schalotten …
- PetersilienkartoffelnDer Clou daran ist, dass ihr die Kartoffeln bereits roh in gewünschter Form einkochen könnt und …
- LammkeuleEs muss nicht immer der typische Braten sein, dieses leckere Rezept macht Lust auf mehr und …