Milchreis
Da wir nicht mit Kuhmilch einkochen können (ausser sie wird verbacken), weichen wir hier auf die Alternative Kokosmilch aus, mit der sich prima einkochen lässt, sodass wir auf Leckereien wie Milchreis auch nicht verzichten müssen. Und wenn der kleine Hunger kommt… 😉
- Einkochen
- 120 Min. bei 98 °C
- Zutaten
- 5
- Schritte
- 6
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Zubereitung:
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4 Kommentare
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Huhu, vielen Dank für das Rezept!
Ist hier die Kokosmilch aus der Dose gemeint?
GaLiGrü 🙂 -
Hallo zusammen,
mal ne Grundsätzliche Frage zum einkochen mit Kokosmilch. Würde gerne eine größere Menge Milchreis und Thai Curry einwecken. Konnte hier schon rauslesen das bei ca 500ml Gläsern 120 min bei 98 Grad passen sollten. Wie sieht es nun mit der Lagerung aus? Kühlschrank oder reicht der Kellerraum aus.
Freue mich auf eure Antwort.Danke 🙏
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Hallo zusammen,
mal ne Grundsätzliche Frage zum einkochen mit Kokosmilch. Würde gerne eine größere Menge Milchreis und Thai Curry einwecken. Konnte hier schon rauslesen das bei ca 500ml Gläsern 120 min bei 98 Grad passen sollten. Wie sieht es nun mit der Lagerung aus? Kühlschrank oder reicht der Kellerraum aus.
Freue mich auf eure Antwort.Danke 🙏
Danke für das Rezept! Ich probiere es gerade zum ersten Mal aus. Mit welcher Haltbarkeitsdauer kann man denn hier rechnen?