Pfirsiche im Glas
Pfirsichhälften in leichtem Sirup – der Sommer im Glas für Kuchen, Desserts oder einfach so.
- Einkochen
- 20 Min. bei 100 °C
- Zutaten
- 2
- Schritte
- 5
Zutaten:
Zubereitung:
Tippe einen Schritt an, wenn er erledigt ist.
Wichtig: Weißfleischige Pfirsiche nicht so einkochen – manche Sorten sind nicht sauer genug. Die besser einfrieren.
Quelle: Verfahren, Sirup und Zeiten nach dem getesteten Rezept des National Center for Home Food Preservation (USA), Mengen von uns umgerechnet. Mengenverhältnisse, Säure und Einkochzeit bitte nicht verändern: Peaches – Halved or Sliced (NCHFP).