Ganze Tomaten im Glas
Geschälte Tomaten, ganz oder halbiert – wie aus der Dose, nur selbst gemacht.
- Einkochen
- 40 Min. bei 100 °C
- Zutaten
- 4
- Schritte
- 5
Zutaten:
Zubereitung:
Tippe einen Schritt an, wenn er erledigt ist.
Quelle: Verfahren und Zeiten nach dem getesteten Rezept des National Center for Home Food Preservation (USA), Mengen von uns umgerechnet. Mengenverhältnisse, Säure und Einkochzeit bitte nicht verändern: Whole or Halved Tomatoes – packed in water (NCHFP). Die Säuremengen stammen aus der NCHFP-Anleitung zum Ansäuern von Tomaten.