Was ist die Linealprobe?

    Um zu überprüfen, ob ein Twist-Off Glas tatsächlich Vakuum gezogen hat, wird nach dem Einkochen ein Lineal auf das Glas gelegt. Sofern sich ein dickeres Stück Papier in die Mitte des Glases unter das Lineal schieben lässt, hat das Glas Vakuum gezogen.

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