Ohne große Umschweife starten wir mit dem ersten Menü, es besteht ganz konventionell aus Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch. Die Einkochzeiten findet ihr jeweils am Ende des Rezeptes; um zum Rezept zu gelangen, genügt ein Klick auf das Gericht.
Sowohl im Haushaltswarengeschäft, als auch natürlich im Internet. Mittlerweile verkaufen auch gut sortierte Supermärkte Gläser oder in Aktionen auch Einkochzubehör.